Каша ржаная
Тип
Каша
Описание
Дроблёная крупа из отборного органического сертифицированного зерна озимой ржи, выращенного по старинным природосообразным технологиям без пахоты, минеральных удобрений, пестицидов и стимуляторов роста. Мы мелем зерно на низких оборотах на каменных жерновах, сохраняя неповреждёнными зерновую оболочку (отруби) и маслянистый зародыш. При варке и томлении в печи или чугунке крупа разбухает, приобретая сочную, фактурную зернистую текстуру и благородный тёмный оттенок. Исконная русская богатырская каша, которая дарит долгую силу и внутреннее тепло. Состав: Зерно ржи озимой органическое крупнодробленое (с сохранением отрубей и зародыша) — 100%
Вкус и аромат:
Глубокий, тёплый вкус ржаного хлеба с деликатными ореховыми и карамельными оттенками. Плотный, аппетитный аромат свежемолотого зерна и деревенской печи.
Действие на организм:
Рекордсмен по содержанию грубых пищевых волокон (арабиноксиланов и лигнанов). Замедляет всасывание сахаров, гарантируя сытость на 5–6 часов без вялости и инсулиновых скачков.
КБЖУ на 100 г
Калорийность:
310 ккал
Белки:
10,5 г
Жиры:
2,1 г
Углеводы:
58,0 г (в т.ч. клетчатка: 14,2 г)
Срок жизни и хранение:
Срок годности:
6 месяцев с даты помола.
Как хранить:
В сухом, проветриваемом помещении при температуре не выше +20°C и влажности до 65% в холщовом мешочке, крафтовом пакете или стеклянной банке.